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バーベキュー

2008 年 11 月 1 日 土曜日

評価  :★★★★☆
目的  :朝食
参考  :舎人公園

夫の会社のバーベキュー大会に参加させていただくことになりました。
場所は舎人公園。
なかなか広い公園でステキなところでした。

天気は雲ひとつない快晴。
そこまでは良かったのですが、風が強くて寒いのが難点でした。

さてさて、バーベキューというと男の料理?らしくお手伝いすることがなくてエサを待つひな鳥のように与えられるエサ(お肉やら料理やら)を頂いておりました。
お肉は某焼肉店で働いていらした方のご尽力で普通、バーベキューでは食べられないだろう良いお肉を頂くことが出来ました。
テグタンスープというのもこのバーベキューで初めて食べました。
そして、重役の方のご好意でチーズフォンデュやら、チョコレートフォンデュやら
「コレってバーベキューでやるものなの??」
という料理まで頂きました。

お土産に高級ハムまでお持ち帰りで頂いてしまい、とってもいい思いをしたのでありました。
(その後、2日間寝込んだのは内緒です・・・)

お肉テグタンスープチーズフォンデュ

あけましておめでとうございます。

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