和風ペペロンチーノ
評価 ：★★★☆☆
目的 ：ブランチ
参考 ：夫オリジナル
料理好きの夫が「久しぶりに料理がしたい」とパスタを作ってくれました。
私は未だに作ったことがないペペロンチーノです。
でも、冷蔵庫のあまり物を使ってもらったら、ねぎとかしいたけとかはいって和風なペペロンチーノになってしまいました。
最近、薄味の料理を食べていたので味付けを薄くしてくれたらしいのですが、夫自身
「味が薄い」
といって食べてました。（笑)
確かに薄味だったので私はこれまた余っているゆずこしょうをトッピングしていただきました。
なかなか合っていて美味しかったです。
